2010-12-12 萬養軒のランチ その1 お店の中はこんな感じ 重厚な昔のお店のイメージとはだいぶ違います 一皿め アミューズ ウニの乗った ムース ウニあんまり好きでは無いけど このウニは美味しかったー 温泉卵&生ハムのサラダ ハムが美味しい 温泉卵は野菜の下に隠れてて 崩して野菜と絡めて食べると 濃厚な味になって good ん コロッケ と思いきや 中味は フォアグラ ! ちっさいフォアグラですが 贅沢なコロッケです スープは京人参などの 京野菜を使ってます もちろん 美味しかったです まだ 続きます