氷活@祇園ニチ、ヨモギ
祇園ニチさんにて、氷活
エルダーフラワーを食べるつもりで行ったのに、ヨモギも有ると聞いて
ヨモギ
ついつい地味な色のかき氷w
さらっとした、ヨモギシロップの上に
控えめにきな粉
削り目が、綺麗なかき氷に、グリーンのグラデーションが綺麗
きな粉と、食べるとヨモギ餅
きな粉も、控えめ
ヨモギシロップもさらっとしてて
上品な味
途中で、ちょっとシロップ足らなくなってきたか、と、思ったあたりで
ブラマンジェ?とゆで小豆登場
ブラマンジェは、驚きのココナツ味
ココナツとヨモギと小豆が
良くあって、上の方とはまた違うおいしさ
個人手には
ヨモギシロップ、もう少しあった方が良かったかなー て 感じですが
上品な美味しいかき氷でした