お正月の夜は 毎年恒例のご近所ホテルのフレンチ ビジホですが レストランは綺麗です 一皿め アミューズ チーズ入りのシュークリームの上に 大根の酢漬けの華 前菜 サーモンと鯛のテリーヌ さっぱり美味しい ここで なぜか 和風にお刺身 スープは ごぼうのス…