昨日マツコの番組で 学んだ事を踏まえつつ 本日の自炊かき氷 歯を細く削る方に調整してゆっくりかくと 綺麗な鰹節状に出るけど あんまりゆっくりにすると溶けるし、かけなくなるし、その辺が難しい 今日は貰い物の、文旦の缶詰め使って 素材がいつもより良い…