三嶋亭




今日は広島のH氏にゴチになって、約30年ぶりに三嶋亭の敷居を跨いで来ました


お座敷が、全て椅子席になっててびっくり


普段は三嶋亭とのお付き合いと言えば、切り落としや、こま切れ止まりなのですが、本気のお肉はやっぱり美味しゅうございました


見た目霜降りで、重そうに見えるけど食べると油ギトギト感は無く、でも柔らかく
ええお肉は美味しい


ご馳走さまでした


三嶋亭本店
お肉食べられる間にもう一回くらい敷居またがせて頂きたいです( ̄▽ ̄)


写真の絵は、お名前は忘れましたが、有名な方の描かれたスケッチ