氷活＠二條若狭屋・赤リンゴ

この前の大阪遠征以来、かき氷を食べるチャンスが無く
禁断症状出そうな状態なのに

インスタ見たら　若狭屋さん新作3作も立て続けにアップしてはって
もう　食べたくて　食べたくて


やっと今日行って来ました(∩´∀｀)∩

レアチーズの　ホワイトクリスマス
三色シロップの　唐錦
リンゴの上に炙ったカスタードが乗ってる　赤リンゴ
と　新作三つ　全部食べたいけど　
京都での氷活は　人と一緒でない限り　一日一個と決めてるんで
今日は　赤リンゴで


炙りカスタードの上には生リンゴの角切り
表面にはすりおろしリンゴを加熱したシロップ
下の方には　さらっとしたリンゴのシロップがかかってて
中には　リンゴのワイン煮と紅茶のゼリー　

二種類のシロップに　上のサクサクしたリンゴ　中のトロンとしたリンゴと
リンゴと一口に言っても　色んな味わいと食感

カスタードの表面はカリカリで　これがまた美味しい♡　


5日ぶりのかき氷　沁みましたー　

あとの二つも早く食べに行こ